Tarto au Japon

Il y a quelques semaines, je suis parti avec ma copine à Taki no yu, dans la préfecture de Nagano, pour un week-end de trois jours. Je rappelle qu'avec 15 jours fériés (souvenez-vous des congés payés), le Japon est relativement bien fourni de ce côté-là et les week-ends prolongés ne manquent pas.

J'avais choisi la région de Nagano pour sa proximité et sa riche concentration en onsen, l'idée étant de profiter de ce week-end pour s'évader et se détendre complètement, loin de la ville.

Il n'y a pas grand chose qui me déplaît au Japon mais un des points, et je l'ai déjà mentionné plus d'une fois, est l'urbanisme moderne : c'est simple, c'est du grand n'importe quoi ! Hors des quartiers historiques réputés, vous aurez du mal à trouver des constructions de caractère, même à la campagne (et d'Okinawa à Hokkaido, je commence à avoir vu pas mal de coins).

C'est donc avec une surprise beaucoup plus grande que j'ai découvert la préfecture de Nagano ! Depuis l'autobus, le long de la route qui nous menait à l'hôtel, j'ai pu apercevoir de nombreux chalets de charme, un vrai régal !

Si on ne peut pas en dire autant de l'hôtel, ce dernier se situe tout de même dans un cadre privilégié en montagne, dans un endroit assez isolé que j'imagine magnifique en été :

La vue depuis la chambre :

Avec un tel cadre, ils auraient pu faire mieux en agençant différemment les bâtiments mais ne chipotons pas, c'était quand même joli et reposant, et nous étions de plus bercés par le bruit de la rivière.

Une fois installés, nous sommes directement allés nous baigner dans le onsen de l'hôtel, très agréable, parfaitement intégré à l'environnement. Notez qu'il est généralement d'usage de s'y rendre en yukata, toujours fourni par l'établissement.

Ensuite, un peu de repos, le dîner et pour finir, un bain privatif : je l'ai déjà brièvement évoqué, mais un certain nombre d'hôtels et ryokans proposent des 貸切風呂 (kashikiri buro), c'est-à-dire des bains accessibles uniquement sur réservation (généralement pour une durée de 45 minutes). Il y en a de tous types, notre hôtel en proposait trois, d'agencement similaire mais faits de différents bois :

Ça se passe de commentaires :

Le but initial de ce week-end étant la détente, je n'avais pris aucun renseignement sur les activités à faire alentours, ayant décidé de voir ça sur place en fonction des circonstances. Aussi le deuxième jour, nous nous sommes rendus à un funiculaire situé un peu plus loin, pour découvrir qu'il s'agissait en fait d'une des nombreuses stations de sports d'hiver de la région, proposant également des sentiers de randonnée.

Quelques autres clichés :

Je termine par une devinette : à Nagano, qu'est-ce qu'on trouve tout naturellement en montagne à 2000 mètres d'altitude ?...

...Vous ne voyez pas ?...

...Allez, un petit effort...

...Voyons, c'était pourtant facile, la réponse était : un aquarium !

J'aurais bien aimé assister à la réunion qui a vu naître cette idée saugrenue !...